Dziura na drodze? Powalone drzewo? Sąsiad który pali opony w domowym piecu? Napisz do nas na adres forumbrzeg@forumbrzeg.pl a zajmiemy się każdą sprawą.
W środę 25.04.2012. w restauracji "Club & Restaurant 15"
zainaugurowane zostały "Warsztaty kelnerskie".
Pomysłodawcą i głównym organizatorem zamierzenia jest Jacek Biechowiak, twórca strony internetowej ekskluzywny-bankiet.pl .
Do realizacji projektu zostało zaproszone Stowarzyszenie Kelnerów Polskich , którego przedstawicielem był członek zarządu stowarzyszenia - Jacek Najduch .
Swoją obecnością zaszczycił nas dziennikarz Nowej Trybuny Opolskiej - Pan Jarosław Staśkiewicz.
Pierwsze spotkanie miało charakter roboczy i organizacyjny. Nie ukrywam też, że była to też forma rozpoznania, czy jesteśmy w stanie pomysłem zaciekawić innych - mam tu na myśli zarówno gości jak i gospodarzy miejsca, w którym warsztaty się odbyły.
Głównym celem prowadzenia tych szkoleń jest poprawa reputacji zawodu kelnera, która to w ostatnich latach mocno straciła na wartości.
W załączniku zostały szczegółowo opisane idea i plan warsztatów oraz temat pierwszego spotkania.
Zachęcam do lektury a później do dyskusji - dokument zawiera raptem 5 stron.
Szczególne podziękowania w imieniu uczestników warsztatów chciałbym przekazać właścicielom restauracji "Club & Restaurant 15" za gościnę w ich lokalu.
Zapraszam na kolejne warsztaty.
Trochę się to przeciągnęło w czasie ale początki są zawsze trudne.
Tym razem warsztaty odbędą się w dobrze znanej większości Brzeżan restauracji
"Da Antonio Ristorante & Pizzeria" przy ul. Piastowskiej(budynek hotelu Piast)
Warsztaty ruszają we wtorek 15.05.2012. o godzinie 16.00 i potrwają 3 - maksymalnie 4 godziny.
Tematem dyskusji będzie:
Sztućce – czy to tylko narzedzie w codziennej pracy ?
Po zakończeniu części roboczej warsztatów, bardzo chętnie odpowiemy na pytania
publiczności.
Za pomoc w ich organizacji
serdeczne podziękowania dla:
Restauracji
"Da Antonio Ristorante & Pizzeria" - za udostępnienie lokalu
Restauracji
"Hotel Arte" - za udostępnienie sztućców wykorzystanych
na fotografiach w materiałach dydaktycznych
Po opublikowaniu poprzedniego posta nie zauważyłem, że chochliki komputerowe
zgubiły gdzieś na serwerze program warsztatów. W tej chwili jest już on dostępny na mojej stronie. Link poniżej. Program
Ostatnio zmieniony przez takie_buty 2012-05-25, 04:19, w całości zmieniany 1 raz
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
Nasze Serwisy:
Nasze Serwisy:
