[ioscemina]

czy ktos sie orientuje czy i jak czesto czyszczone sa instalacje do piwa lanego w pubach, czy istnieje jakies prawo to regulujace i czy jest to egzekwowane przez sanepid

[Necia]

z tego co sie orietuje co miesiac przyjeżdża ktoś z firmy ktorej sie ma piwo i czysci

[ioscemina]

dzieki za odpowiedz...raz w miesiacu to chyba troche rzadko jak na okres rozmnazania sie mikroorganizmow, ktore moga sie tam zalegac, gdzie duplikacja bakterii to nawet 20 minut a grzybow i plesni troszke wiecej...no ale przez miesiac to sie tam ich moze nazalegac, ze az sie zaczynam bac

[Necia]

ioscemina sadze ze gdyby było jak piszesz dawno mnóstwo ludzi było by chorych a sanepid na pewno by zarządzał częstszego czyszczenia,

[ioscemina]

bo nie wszystkie mikroorganizmy to patogeny, aczkolwiek istnieje zawsze problem tzw alergii nabytej na substancje np proteiny czy tez toksyny pochodzenia mikrobiologicznego

moze sie czepiam, ale postawie w tym momencie na butelkowe

[slawq]

ioscemina, proponuje sprawdzić co ile czyszczone są instalacje przez które napełniają te butelki.... pewnie jeszcze rzadziej

[ioscemina]

moze tak, moze nie... nie wiem jak to wyglada w Polsce, ale jesli mowimy o produktach spozywczych w wiekszosci krajow UE, cala masa kontroli sanitarnych nalozonych jest na producenta, i probki sa pobierane bardzo czesto bez uprzedzenia

[Trifonas]

Dobrze jest jak się je czyści raz na tydzień. Tyle teorii, w praktyce nie wiem jak to wygląda w Polsce.

[Manuela]

ale, ale... jak raz w miesiącu?? raz w tygodniu powinien przyjechać ktoś z koncernu... i zawsze czyści i podpisuje się w książce serwisowej bodajże... przynajmniej tak jest, jak lokal ma podpisaną umowę z dostawcą piwa... tak wynika z mojego doświadczenia w pracy w barze...

[larcz]

brednia raz w miesiącu. widać masz małe doświadczenie za barem.

[nowyforumbrzeg]

Ioscemina - bzdury piszesz!

Instalacje czyści się raz w miesiącu i to wystarcza w zupełności.


Bzdury piszesz, bo według Twojej teorii spiskowej najlepiej nic nie jeść i nic nie pić no, bo wiesz 20 min to trochę mało. Rozumiem, że jak w marketach stoją beczki z ogórkami kiszonymi i kapustą to tam jest czysto i sterylnie, co chwilę ktoś otwiera beczkę łypie tam swoimi oczkami nieraz kichnie, ale jest OK.
W pizzeriach oczywiście tych lepszych np. El jak widzę, jaki syf maja na stołach to tam dopiero bakterie szaleją. Kiedyś poruszany był temat zlewanych sosów i co dalej ludzie jedzą tam i wszyscy żyją!!

[ioscemina]

nowyforumbrzeg, to moze pij codziennie przez miesiac piwo lub jakikolwiek napoj przez slomke i jej nie myj. ciekawe jak ta slomka bedzie wygladac po kilku dniach. mnie to osobiscie obrzydza

[Manuela]

larcz, słonko, nie masz pojęcia o moim doświadczeniu za barem, to po pierwsze...

ty wiesz swoje, ja podzieliłam się swoim... dyskutować o tym nie zamierzam

[nowyforumbrzeg]