Forum Brzeg on
Regulamin Kalendarz Szukaj Album Rejestracja Zaloguj

MegaExpert

Poprzedni temat :: Następny temat
sos czosnkowy
Autor Wiadomość
Zbychoo 
desperate househusband ;)



Wiek: 46
Dołączył: 01 Cze 2007

UP 72 / UP 23



Wysłany: 2007-10-10, 13:41   

HS-R ja robię dokładnie taki sam. Popieram.
fijola napisał/a:
co do grzanek to robie maslo czosnkowe, zero wysilku, piec minut roboty, znow rozcieram czosnek z solo i wytarzam go w masle, smaruje kromeczki weki, posypuje odrobino majeranku badz oregano i siup na pare minut do mocno rozgrzanego pieca

ja do masła czosnkowego dodaję jeszcze zioła prowansalskie i koniecznie siekaną natkę pietruszki. Jadam ten specjał dosyć często, niekoniecznie do grzanek, może być do ciemnego pieczywa - rewelacja, szczególnie jako zakąska do browarka.
0 UP 0 DOWN
 
verbeina 



Zaproszone osoby: 5
Wiek: 34
Dołączyła: 03 Kwi 2007

UP 13 / UP 3


Skąd: Brzeg

Wysłany: 2007-10-11, 14:30   

Zbychoo napisał/a:
szczególnie jako zakąska do browarka.

Hmm...Musze wypróbować :P
0 UP 0 DOWN
 
Agnes 
zadziorra ;)



Zaproszone osoby: 3
Wiek: 35
Dołączyła: 26 Mar 2007

UP 0 / UP 0


Skąd: CDŚ

Wysłany: 2007-10-11, 14:46   

verbeina napisał/a:
Zbychoo napisał/a:
szczególnie jako zakąska do browarka.

Hmm...Musze wypróbować :P



czosnek nie bardzo 'lubi sie' z piwem :P


a ja robie sos tak: oczywiście duuużo czosnku(dla Was wg uznania), śmietana, majonez(średnio dwie, trzy łyżki śmietany na jedną majonezu - jak kto lubi), musztarda(wg uznania - ja daje 1 łyżeczkę), przyprawa do tzatzików(najlepiej z Prymata), pieprz, szczypta soli(przyprawa tzatzikowa jest już słona) i jeżeli zależy Wam na bardzo intensywnym smaku - czosnek granulowany...
0 UP 0 DOWN
 
Sawka 
Diablica [;



Zaproszone osoby: 5
Wiek: 34
Dołączyła: 14 Lip 2006

UP 1 / UP 1


Skąd: Brzeg

Wysłany: 2007-10-11, 14:47   

verbeina, najpierw to Ty musisz napisać przepis na ten sos czosnkowy który robiłaś w zeszłą sobotę bo po wyszedł przewyborny :> :> :> (mniam :wink: )
0 UP 0 DOWN
 
verbeina 



Zaproszone osoby: 5
Wiek: 34
Dołączyła: 03 Kwi 2007

UP 13 / UP 3


Skąd: Brzeg

Wysłany: 2007-10-11, 14:56   

Sawka napisał/a:
verbeina, najpierw to Ty musisz napisać przepis na ten sos czosnkowy który robiłaś w zeszłą sobotę bo po wyszedł przewyborny :> :> :> (mniam :wink: )


Wiem, że był pyszny, ale ja robiłam go "na oko" i teraz nie potrafie powiedziec ile czego w tym się mieściło brałam to co miałam pod reką w różnych ilościach...

Ale wiesz co Sawka, nie napisałaś jak on pysznie smakował z NASZĄ sałatka :D
Ostatnio zmieniony przez verbeina 2007-10-11, 14:59, w całości zmieniany 1 raz  
0 UP 0 DOWN
 
Zbychoo 
desperate househusband ;)



Wiek: 46
Dołączył: 01 Cze 2007

UP 72 / UP 23



Wysłany: 2007-10-11, 15:58   

Agnes napisał/a:
czosnek nie bardzo 'lubi sie' z piwem :P

Chyba żartujesz... chociaż to w końcu kwestia gustu. Ja powiem tylko, że jak tylko na jakąś imprezę zrobię masło czosnkowe lub smalczyk, to wiem, że najwięcej to mi pójdzie chleba i tych właśnie specjałów. Wędliny, śledziki, sałatki idą wtedy dużo słabiej.
A co do smalcu to też dodaję do niego czosnku, tylko tam tak na podkreślenie smaku, bardzo mało.
0 UP 0 DOWN
 
Agnes 
zadziorra ;)



Zaproszone osoby: 3
Wiek: 35
Dołączyła: 26 Mar 2007

UP 0 / UP 0


Skąd: CDŚ

Wysłany: 2007-10-11, 16:27   

Zbychoo napisał/a:
Agnes napisał/a:
czosnek nie bardzo 'lubi sie' z piwem :P

Chyba żartujesz... chociaż to w końcu kwestia gustu. Ja powiem tylko, że jak tylko na jakąś imprezę zrobię masło czosnkowe lub smalczyk, to wiem, że najwięcej to mi pójdzie chleba i tych właśnie specjałów. Wędliny, śledziki, sałatki idą wtedy dużo słabiej.
A co do smalcu to też dodaję do niego czosnku, tylko tam tak na podkreślenie smaku, bardzo mało.


no ja jak mam 'czosnkowy' posmak w ustach to nie rusze piwa... bo jest jakieś niedobre... blee...
0 UP 0 DOWN
 
Kathia 
Czubek i Patol ;)



Zaproszone osoby: 2
Wiek: 35
Dołączyła: 27 Lip 2007

UP 4 / UP 2


Skąd: z kątowni :P

Wysłany: 2007-10-12, 20:08   

Agnes napisał/a:
majonez(średnio dwie, trzy łyżki śmietany na jedną majonezu

ja robię podobnie. 3 łyżki śmietany, aczkolwiek wolę jogurtu naturalnego, na 1 łyżkę majonezu. Nie lubię zbyt majonezowego sosu, bo jest za tłusty blee... Oczywiście mała łyżeczka ostrej musztardy, czosnek ( to wg uznania i oczywiście wg ilości robionego sosu), odrobina pieprzu, soli i różnych ziółek do smaku :)

Czasami robię jeszcze tak, że dodaję trochę serka naturalnego i potartego na papkę ogórka, ale to już bardziej podchodzi pod tzatzyki i bardziej nadaje się do potraw typu placki ziemniaczane, itp.
0 UP 0 DOWN
 
koksik888 
LWC



Wiek: 34
Dołączył: 07 Sty 2010

UP 0 / UP 0


Skąd: Kościerzyce/Brzeg

Wysłany: 2010-04-10, 20:23   

ja tam wole tylko jesc robic nie zabardzo
0 UP 0 DOWN
 
honorata8310 



Wiek: 113
Dołączyła: 26 Sie 2010

UP 5 / UP 5


Skąd: Brzeg

Wysłany: 2010-09-26, 16:19   

Więc duży jogurt naturalny mieszam z kilkoma łyżkami majonezu winiary, dodaję 4 ząbki czosnku, sól, pieprz. Dobrze żeby przegryzł się w lodówce. Takim sosem polewam pizzę, kanapki, zapiekanki... pycha :) :)
0 UP 0 DOWN
 
OlaMania 



Wiek: 34
Dołączyła: 18 Sie 2006

UP 2 / UP 0


Skąd: Brzeg

Wysłany: 2010-09-26, 20:12   

Ja daję 2 łyżki śmietany i 2 łyżki majonezu. Do tego 2-3 ząbki czosnku i koniecznie dużo koperku. Wychodzi bardzo dobry :D
0 UP 0 DOWN
 
damian22 
Git majonez !


Wiek: 30
Dołączył: 11 Lip 2010

UP 0 / UP 0


Skąd: Brzeg

Wysłany: 2010-10-18, 19:43   

A ja dodaje dwa ząbki czosnku, 3 łyzki śmietany, 3 łyzki majonezu i do tego czosnek granulowany ( taka jedna kosteczke ), łyżeczka wegety oraz koniecznie bazylia (duzo bazyli).
0 UP 0 DOWN
 
NieuczesanyMotyl 


Wiek: 38
Dołączyła: 22 Paź 2010

UP 0 / UP 0



Wysłany: 2010-10-22, 21:43   

Gdzie jedliście najlepszy sos czosnkowy do pizzy ?? :wink:
0 UP 0 DOWN
 
gizy 


Wiek: 39
Dołączył: 19 Gru 2008

UP 14 / UP 2



Wysłany: 2010-10-23, 14:26   

w nieistniejącym juz Mr. Hunk'u :( lokal znajdował sie koło Napoli
0 UP 0 DOWN
 
zenon XD 
Szpieg Imperatora Zła



Wiek: 25
Dołączył: 28 Sie 2010

UP 0 / UP 0


Skąd: Brzeg

Wysłany: 2010-10-29, 07:18   

ten sos jest pyszny!!! mniam
0 UP 0 DOWN
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Zobacz posty nieprzeczytane

Skocz do:  

Tagi tematu: czosnkowy, sos


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Template BMan1Blue v 0.6 modified by Nasedo
Strona wygenerowana w 0,06 sekundy. Zapytań do SQL: 34
Nasze Serwisy:









Informator Miejski:

  • Katalog Firm w Brzegu