|
Forum Brzeg Forum miasta Brzeg. (ISSN 1869-609X) |
|
Kulinaria - Sałatki
honorata8310 - 2010-12-07, 22:19 Temat postu: Sałatki Bardzo lubię sałatki i pomyślałam, że może macie ochotę podzielić się swoimi przepisami. Smakują mi sałatki: z gyrosem, ze śledziem, jarzynową, z makaronem i misz masz- czyli to co mi wpadnie w ręce
ivon - 2010-12-09, 20:55
Składniki:
- 1 por
- 20 dag szynki konserwowej
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- słoik selera konserwowego
- puszka kukurydzy
- 5 łyżek majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, pieprz, cukier
Por przekroić wzdłuż na pół, pokroić w piórka, sparzyć wrzącą wodą. Szynkę pokroić w paseczki, jajka w niezbyt drobną kostkę. Kukurydzę i seler odsączyć, wszystkie składniki przełożyć do miski, polać sosem przygotowanym z majonezu zmieszanego z jogurtem, wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
SMACZNEGO to sałatka mojej teściowej nawet dobra
gosia7 - 2011-09-13, 08:43
polecam stronkę "kwestia smaku", wpiszcie sobie w google - bardzo duzo fajnych nowoczesnych przepisów na pyszne sałatki
Nimfa - 2012-09-25, 12:32
Ja uwielbiam dania i sałatki z dodatkiem serów: szczególnie feta i camembert. Uwielbiam np. zrobić ryż z gotowaną papryką, cebulą, poidorami lub innymi warzywami i do tego wszystkiego taki stopiony ser pleśniowy, albo też fajny jest taki ser nie całkiem stopiony, ale trochę (jak się np. wrzuci na niego gorący makaron). Dobre są też satałtki z kus kusem, do tego feta, sałata, oliwki, pomidory, slonecznik i trochę dobrego oleju i przypraw. Pyyycha! ))
MruQ - 2012-10-15, 17:16
Mam swoją ulubioną sałatkę, którą sam 'wymyslilem' w pospiechu... ale co tam.
- sałata lodowa
- 1 filet z kurczaka
- 1 papryka
- 1 duzy pomidor
- puszka kukurydzy
- grzanki [najlepsze czosnkowe]
- sos czosnkowy
Sałatę lodową 'obieramy', myjemy i łamiemy na małe kawałki.
Paprykę myjemy, wykrawamy srodek, nasiona i to 'białe' - gorzkie.
Kroimy w kostkę. Pomidora myjemy, kroimy, czekamy chwile aż pusci 'soki', a następnie je wylewamy. Kukurydzę osączamy z wody.
Filet kroimy w kostkę, przyprawiamy gyrosem i smażymy na patelni.
Sos czosnkowy: 4 łyżki majonezu i 2 łyżki jogurtu naturalnego. Do tego 4-5 ząbków czosnku (w zależnosci jaki kto lubi poziom 'ostrosci' ) do smaku dodajemy sól i pieprz.
Do miski wrzucamy:
Połamaną sałatę lodową, pokrojoną paprykę i pomidor w kostkę, kukurydzę i gyros.
Całość polewamy sosem czosnkowym. Na koniec dodajemy grzanki. Całość mieszamy.
Uwaga: Sałatka bazuje na 'chrupkosci' - grzanek, papryki i sałaty lodowej, dlatego też tuż po zrobieniu jej nadaje się do spożycia, w przeciwnym razie w/w rzeczy mogą stracic na swojej chrupkosci Pamietajmy też o gyrosie, jeżeli będzie zimny to stwardnieje.
Pychotka! Polecam
aniulka527 - 2013-01-25, 16:30
Przepisy wyglądają smakowicie. Będzie trzeba spróbować
wyrzykowski.pl
chobotdesign - 2013-01-28, 17:32 Temat postu: sałatki a macie jakieś przepisy na sałatki w wersji wegetariańskiej? Jakoś tak nie przepadam za mięsem
Estel - 2013-01-28, 18:18
puszka.pl
aniulka527 - 2013-01-31, 05:43
Kurczak w połączeniu z sosem czosnkowym.... super sprawa
climakomfort.pl
sosna91 - 2014-04-29, 14:26
Ja ostatnio się zajadam sałatką z brokułami zrobionymi na chrupko, dużą ilością czosnku, do tego jogurt naturalny i słonecznik prażony. Przepyszna jest, polecam
surokatka - 2014-05-15, 09:47
Również lubię sałatki, a do moich ulubionych należy jarzynowa oraz ryżowa z kukurydzą i kurczakiem.
goszPtosz1 - 2014-12-07, 15:13
Temat miły mojemu sercu, gdyż często jej sałatki. Uwielbiam sałatkę jarzynową, z mięsem.
waclaw20 - 2015-03-30, 07:46
Moje ulubiona sałatka:
kapusta pekińska, pomidorki koktajlowe, jajka, kukurydza, kurczak smażowny z gyrosem, majonez.
tomaszjawor10 - 2015-04-09, 13:14
Polecam skorzysatć z przepisu, sałatka jest bardzo dobra.
1 główka sałaty
1 opakowanie rukoli
4 jajka, ugotowane na twardo
200 g sera feta
1/3 pęczka koperku, drobno posiekanego
1 cebula dymka, drobno posiekana
4 łyżki oliwy z oliwek
1-2 łyżki soku z cytryny
sól
czarny pieprz
Sałatę oraz rukolę myjemy i rwiemy na małe kawałki. Jajka obieramy i kroimy w ćwiartki. Fetę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy w misce.
Koperek, dymkę, oliwę z oliwek i sok z cytryny dobrze mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy do sałaty, mieszamy i podajemy.
Wskazówka: Do sosu sałatkowego możemy dodać aromatyczną mieszankę ziół.
kocurekM - 2015-04-26, 15:42
Ja chętnie skorzystam z tego przepisu. W sobote robię grilla, dotąd nie miałem pomysłu na żadną sałatkę.
paulova - 2015-05-03, 16:09
Dziękuję właśnie szukałam przepisu. Chcę zrobić sałatkę do grilla.
Ela64 - 2015-08-24, 21:13
robiłam taką , super !
littlesisi - 2015-09-02, 08:44
Dzisiaj mam w pracy sałatkę z makaronem wstążki, szpinakiem, serem pleśniowym i orzechami włoskimi. Proste, szybkie, sycące i zdrowe.
izakordonek - 2015-10-06, 09:46
Ja najbardziej lubię prostą grecką sałatkę. Albo właśnie gyros
littlesisi - 2016-01-15, 14:50
A robisz prawdzią, grecką sałatkę czy nasz polski odpowiednik?
surokatka - 2016-03-22, 09:14
Ja bym mogła polecić sałatkę z tuńczyka, jest zdrowe i przy okazji bardzo smaczne. Przepis można znaleźć tutaj: http://www.alces.pl/5-pom...i-smaczne-menu/ jest tu kilka innych przepisów, ale sałatka - miodzio!
littlesisi - 2016-04-08, 12:58
Chętnie zerknę na ten wpis, chociaż sałatka z tuńczyka mnie akurat nie przekonuje. Chociaż można pewnie zastąpić tę rybkę łososiem.
surokatka - 2016-06-15, 12:52
To pewnie można modyfikować według własnych upodobań, bo dlaczego nie? Przepisy kulinarne mają to do siebie, że nie są sztywne i nie trzeba ich w całości przestrzegać.
littlesisi - 2016-07-14, 09:23
Ja ostatnio robiłam sałatkę z bobu, kukurydzy i szynki parmeńskiej. Była na ciepło, idealna do pracy ( jak ktoś ma mikrofalówkę w biurze).
maja21 - 2017-01-18, 14:24
Ja bardzo lubię tradycyjnego gyrosa i oprócz tego sałatkę z szynką i serem żółtym
littlesisi - 2017-03-14, 09:23
A jedliście kiedyś sałatkę z porem? Jest pyszna! Nawet nie wiedziałam, że por na surowo jest tak smaczny.
|
|