|
Forum Brzeg Forum miasta Brzeg. (ISSN 1869-609X) |
|
Kulinaria - Ciasta - które lubimy,a których nie
maciek16b - 2008-10-04, 09:35 Temat postu: Ciasta - które lubimy,a których nie Ja najbardziej lubię sernik i makowiec,a nie lubię ciast z rodzynkami.
Silver - 2008-10-04, 10:02
Ja najbardziej lubię sernik
przem - 2008-10-04, 11:03
Nie lubię ciast z owocami, za to lubię sernik, makowiec, piernik, itd. Karpatka jest mi obojętna (tzn. jak coś to zjem, ale nie przepadam za bardzo).
koksik888 - 2010-04-10, 22:23
sernik
koksik888 - 2010-04-10, 22:24
i jeszcze piernik
gosiaczek86 - 2010-04-10, 23:06
Ja najbardziej lubie karpatke, babki( cytrynowa i zeberka), ciasto z truskawkami badz rabarbarem a i oczywiscie szarlotka i raczej wiekszosc ciast z kremami
A nie lubie sernika( jeden wyjatek sernik z brzoskwiniami i pianka), makowca i ciast z bakaliami.
sebbina - 2010-04-11, 18:32
uwielbiam ciasto gruszkowe z praliną migdałową,
nie cierpię murzynków, keksów, ciast drożdżowych i ciast z galaretką [ ogólnie nie jem galaretki]
Kaspersky - 2010-04-12, 22:19
A ja lubię sernik z Lidl'a
Z góry przepraszam za OT; można wydzielić ew. osobny temat z tego, o ile trzeba.
Szukam przepisu na takie specyficzne ciasto. Nie pamiętam nawet, jak się nazywa; prawdopodobnie pasha albo pasja (?) W każdym razie pamiętam, że zaczyn tego ciasta dostała moja mama. Potem karmi się je porcjami mąki, cukru i czegoś tam przez 7 dni. Po tych 7 dniach część masy daje się innym "w prezencie", a resztę można upiec.
To ciasto smakowało jak upieczona mamałyga kukurydziana nasączona miodem. Ponoć jak się je jadło, to trzeba było snuć marzenia
Czy ktoś wie, o jakie ciasto mi chodzi?
ślicznotka-e-34 - 2010-04-12, 23:14
Kaspersky, piszesz o tym serniku w formie aluminiowej ? serniczek wymiata moc <mniam>
sebbina - 2010-04-13, 10:20
kaspersky -->
z tego co wiem, to to ciasto przekazywane, jako ciasto szczęścia nazywało się Herman albo Hermanek - niby od nazwiska jakiegoś świętego, który jako pierwszy przekazał pierwszą porcję ciasta:) i że po stu latach je się częstke tego ciasta od św. Hermana
może sprawdz w necie czy są jakieś przepisy:)
Kaspersky - 2010-04-13, 19:48
Cytat: | Kaspersky, piszesz o tym serniku w formie aluminiowej ? serniczek wymiata moc <mniam> |
No dokładnie o ten mi chodzi ^^
Cytat: | z tego co wiem, to to ciasto przekazywane, jako ciasto szczęścia nazywało się Herman... |
Dzięki wielkie ^^ Faktycznie, to o ten wypiek chodziło Jak ja się odwdzięcze? ;P
Tutaj dwa przepisy na owy smakołyk: Ciasto Herman
Emas - 2010-04-14, 19:42
Szarlotka <33 nienawidze sernika
Yvvone - 2010-04-14, 22:36
Jakiekolwiek, byle słodkie, z masą (najlepiej budyniową lub bitą śmietaną ) i bez jagód!
kamajot - 2010-04-15, 16:48
Yvvone napisał/a: | Jakiekolwiek, byle słodkie, z masą (najlepiej budyniową lub bitą śmietaną ) i bez jagód! |
Zgadzam się z Yvvone
ale z jagodami też są smaczne
mrowa13 - 2010-04-15, 21:46
I tak karpatka wymiata...
Kaspersky - 2010-04-15, 21:49
Ja dodatkowo polecam ciasto w 5 minut
2 minuty - przygotowanie:
4 łyżki mąki + 3 łyżki kakao + 3 łyżki cukru + 2 łyżki oleju + 2 łyżki mleka + 1 jajko.
Wszystko porządnie wymieszać w kubku.
3 minuty - pieczenie:
Mikrofala, 1000W, 3 minuty
P.S. Kubek ustawić na talerzyku, bo jak rośnie to lubi wychodzić z naczynia xP
mulder - 2010-04-20, 21:47
Kołocz spod Opola.
kamajot - 2010-05-02, 10:03
sebbina napisał/a: |
nie cierpię murzynków, ] |
rasistka ; )
biala29 - 2010-05-02, 11:38
ciasto czekoladowe od cupra:P i jablecznik mojej matulki
koksik888 - 2010-05-11, 10:19
karpatka jest the best
plojdzik - 2010-08-20, 00:45
Yvvone napisał/a: | Jakiekolwiek, byle słodkie, z masą (najlepiej budyniową lub bitą śmietaną ) i bez jagód! |
Z masą budyniową jadłem dobre zwane...kto zgadnie ??? budyniowiec
plojdzik - 2010-08-20, 00:46 Temat postu: Re: Ciasta - które lubimy,a których nie
maciek16b napisał/a: | Ja najbardziej lubię sernik i makowiec,a nie lubię ciast z rodzynkami. |
No to proponuję tzw. sero(serniko)-makowiec, świetne połączenie.
plojdzik - 2010-08-20, 00:52
koksik888 napisał/a: | i jeszcze piernik |
Najlepszy piernik to 3-dniowy, piekłem tez kiedyś 30 dniowy (tzn. przygotowujesz zaczyn 30 dni przed pieczeniem) ale trzydniowy jest najlepszy.
Podobno zaczyn na piernik, w bardzo dawnej Polsce, przygotowywało się po narodzinach...córki bodajże, a piekło na jej wesele dopiero!!
plojdzik - 2010-08-20, 00:55
sebbina napisał/a: | uwielbiam ciasto gruszkowe z praliną migdałową,
nie cierpię murzynków, keksów, ciast drożdżowych i ciast z galaretką [ ogólnie nie jem galaretki] |
A może po prostu nie Jadłaś jeszcze tych ciast w smacznych wersjach
plojdzik - 2010-08-20, 01:04
2 rady dla wszystkich, nie trzymajcie się sztywno przepisów, nieważne jak są stare-mam w swoim prywatnym zeszyciku kilkadziesiąt przepisów, żadnego z nich nie pozostawiłem bez zmian (najczęściej były za słodkie i za tłuste).
2 rada - sami szukajcie połączeń smaków, Mieszajcie ciasta a czasem można trafić na ciekawe połączenia smaków. Te rady dotyczą wszystkiego co pieczecie czy gotujecie, Bawcie się smakami - czasem się nie uda ale czasem Sami siebie zaskoczycie
Ja na ten przykład, połączyłem dzisiaj ciasto słonecznikowe z budyniowcem
Pepe - 2010-08-20, 10:22
plojdzik napisał/a: | najczęściej były za słodkie i za tłuste | co racja to racja mi się chyba nie zdarzyło upiec ciasta z przepisową ilością cukru, zawsze daję dużo mniej bo większość ciast jest dla mnie za słodka.
Jeśli chodzi o eksperymenty to myślę, że najlepsze są do tego ciasteczka, do których można dodać różne rzeczy w poszukiwaniu najlepszego połączenia dodatków
paaati_17 - 2010-09-09, 21:34 Temat postu: :) Prawie wszystkie, nie przepadam tylko za makowcem i ciastami z bakaliami
honorata8310 - 2011-01-15, 11:11
plojdzik napisał/a: | nie trzymajcie się sztywno przepisów |
Z własnego doświadczenia wiem, że jeśli chodzi o pieczenie to nie zawsze na dobre wychodzi przerabianie przepisów...
biedronka - 2011-01-15, 13:30
ja tam lubię wszystkie, w każdej ilości! najbardziej lambadę, i wszelkie serniki na zimno i ciepło, ciasto z jagodami, bananami, mandarynkami, marchewką- co tam jeszcze. jedynie miodownik mi się przejadł... no i karpatka- co nie znaczy, że nie lubię
zenon XD - 2011-01-15, 19:19
Kołacz rządzi
paaati91 - 2011-02-24, 21:34
Naj to sernik i miodownik
qwerty95 - 2011-02-25, 10:12
Ja najbardziej lubię sernik i makowiec
ivon - 2011-03-30, 01:00
sernik bez sera mnia mnia służe przepisem
Firemaniek76 - 2011-03-31, 23:43
Karpatka ....pycha !
Twitch - 2016-08-02, 22:43
Najlepszy sernik jaki można kupić jest u Cupera koło intermarche !! Wilgotny i puszysty zwłaszcza na święta i makowce rewelacja
patix98 - 2016-10-26, 11:37
ja uwielbiam brownie! Robię je na kaszy jaglanej, przez co jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe;)
Fijałka - 2016-12-12, 15:32
Srnik każdego rodzaju uwielbiam Makowca nie znoszę
ada93 - 2016-12-28, 13:42
ja sernik lubię tylko taki puszysty
nie znoszę serników zbitych i suchych
brolek - 2016-12-29, 23:01
Dla mnie najtrudniejsze jest ciasto biszkoptowe, ciągle opada
maja21 - 2017-01-18, 14:23
Najbardziej sernik
Najmniej - wszelkie z z zielonymi galaretkami
Żeby ciasto nie opadalo jajka musisz mieć bardzo ubite i mąkę przesianą przez sitko
littlesisi - 2017-03-14, 09:23
Ja uwielbiam ciasta marchewkowe. A one są bardzo proste w przygotowaniu.
sergiozasa - 2017-03-29, 12:11
hmm jabłeczniki i wawelskie to moje ulubione ciasta:) a za słodkich nie lubię
bocian1901 - 2017-03-29, 12:57
Sernik Jabłecznik ,reszta ciast też mi smakuję
Aarenko - 2017-04-14, 19:29
Ogólnie to Keks ! Dziś pieczemy sernik, to podstawa.
littlesisi - 2017-04-26, 09:32
Też mam słabość do sernika... Najlepszy jest taki z "rosą".
Monikasz - 2017-06-17, 01:13
Sernik, makowiec i karpatka.
littlesisi - 2017-08-23, 14:27
Ja uwielbiam kremówki. Dałabym się za nie pokroić.
Pifka - 2017-10-03, 11:14
Sernik na zimno, szarlotka. Jak dla mnie nie ma nic lepszego.
Za to nie przepadam za ciastami kawowymi.
Benekx - 2017-10-09, 12:32
Sernik, ciasto z truskawkami (w galarecie i nie tylko), kopiec kreta mniam:)
Kitkux - 2017-11-08, 15:14
No ciasto z truskawkami najlepsze:) Bardzo polecam
agata00 - 2017-12-20, 11:20
Najlepsze są zdecydowanie serniki i jabłeczniki!! Bardzo ewentualnie jeszcze bezy z owocami, ale o już nie to samo.
Nie lubię za to ciast z rodzynkami i suszonymi owocami (jak np. keks)
tili - 2018-07-01, 10:45
Uwielbiam ciasto murzynek
Evve - 2018-12-28, 20:51
Ja uwielbiam ciasto marchewkowe. Ale szczerze mówiąc, to zjem każde ciasto haha...
toreo - 2019-01-20, 10:49
wszystkie z galaretką:) poza tym murzynki, drożdzowe z kruszonką
Serniki tak średnio.
|
|